Deze professionele menger is geschikt om deegmassa's te maken (brood, cake ,etc.), eiwitten (souffle, schuimgebakje, etc.), sausen (mayonaise, etc.) en mengels (vlees, etc.). Is voorzien van een rvs kom met een inhoud van 5 liter. Uitgerust met elektronische snelheidsregelaar met continu systeem, zonder stappen. De rvs mengkom wordt door middel van een hefboom naar boven-naar beneden verplaatst. Standaard wordt de machine geleverd met kneedhaak, spiraalvormig, voor alle soorten harde massa's. Dubbele veiligheidsmicroschakelaar, voor de positie van de kom en het veiligheidsrooster. Toestel gecertificeerd door NSF Internacional (normen voor hygiëne, reiniging en materialen geschikt voor contact met voedingsmiddelen). Machine ontworpen en gefabriceerd in overeenstemming met de Europese richtlijnen 89/392 CEE, 93/68 CEE en 73/23 CEE.
Type BM 5E
Capaciteit 5 liter
RVS behuizing
Snelheid elektronisch instebaar 85 - 495 t/min.
Voor deeg, soufflés, merenque mayonaise enz. enz.
Motor 220V / 300 watt
Gewicht 15,8 kg
Afm. 310 X 382 X 537
Toestel is vrijwel niet te onderschijden van nieuw.
Nieuwprijs euro 1282,50-
NU koopje euro 550,-
meer info
0 reacties:
Een reactie posten